為使本館 「外籍學人來臺研究漢學獎助」與外交部委辦之「臺灣獎助金」獲獎學人在臺期間,體驗臺灣文化及歡慶端午,並增進學人交流,特於本(113)年5月29日舉辦文化參訪暨端午民俗節慶活動。
本次活動由本館漢學研究中心與外交部共同主辦,帶領學人及其眷屬至新店文山農場,體驗臺灣在地茶文化及人文生態。新北市的新店、烏來、坪林一帶是臺灣茶葉重要的產區之一,多雲細雨的氣候及緩坡丘陵地形十分適合茶樹生長,文山農場前身於日治時代是「茶業傳習所」,是臺灣茶種育苗及製茶技術交流與傳承的重要據點。
活動一開始先帶領學人們進行農場生態導覽,接著學人們穿上採茶裝備,走入茶園體驗採茶,過程中認識如何採摘一心二葉的包種茶,並對茶樹的生長環境有所認識。
茶文化,不僅是品茶香、喝茶味,更能以茶入食,適逢端午佳節,學人採茶之餘,還一起製作茶發糕,學人有機會品嚐自己親手做的發糕,紛紛表示真是別開生面的茶文化體驗,本館並特別提供粽子形狀的香包作為伴手禮,祝福學人們「包中平安」、除穢納福。
本次活動學人及眷屬計23國51人與會,學人們渡過了一個茶香洋溢的仲夏時節,對臺灣的茶葉文化及節慶活動有了深刻的體會。
行前王涵青館長與學人合影
學人著裝準備採茶
茶園生態介紹
採茶裝備──斗笠
學人採茶進行式
尋找一心二葉
採茶趣
前往製作發糕
發糕手作體驗
學人眷屬參與手作體驗
學人齊享用親手製作發糕
外交部研設會向明德總領事致詞
漢學中心致贈學人香包以表祝福